對於這片土地只要用心付出，自然而然會有好的回報

「寶山有機農場」，位於南投縣埔里鎮東北角的福興里，該里四週環山，環境優美，土地肥沃，農場主人陳東寶先生，目前以農為業，本著淨化土地、愛護自然資源與倡導環境之原則，很早便開始採用有機栽培的方式栽種。

    到目前為止，已栽種甘藍、包心白菜、結球萵苣、蘿蔔、筊白筍、芋頭、球莖甘藍、大心芥菜、牛蒡、花椰菜、青花菜、蕃茄、茄子、甜椒、辣椒、玉米、胡瓜、花胡瓜、苦瓜、絲瓜、南瓜、冬瓜、菰瓜、隼人瓜、扁蒲、毛豆、粉豆、敏豆、草莓等有機作物。陳東寶先生認為有機農業的成功最主要的關鍵，應該在於健康的土壤。東寶先生師承綠生團隊，學習透過改良的EM技術(綠生農法) 控制土壤微生物族群，維持有益微生物的共生發展，而不致造成腐生菌的滋生；引入特殊的微生物—光合菌、EM菌、蘇力菌於厭氧系統中，有效的利用一般對細菌有害的物質，如氨態氮或硫化氫，作為生長的基質而將其從系統中轉化移除，使其能與其他的益生菌，如乳酸菌與酵母菌，在厭氧系統中快速的共生繁殖；而乳酸菌與酵母菌，則協助提供一個酸性的生長環境，以抑制其他有害菌的生長。綠生農法將這些高密度的益生菌液混合於固體資材中，使其在厭氧環境中發酵，所以可以在短的時間內，製備出具有高生物能量的有機肥料從而改良土壤的有機質來源。

        對於土地不添加農藥及化肥的堅持，陳東寶先生通過了FSI暐凱國際檢驗公司的驗證評鑑，在當地農戶中率先成為有機認證的農戶；友善對待植物生長的土地，土地自然會滋養植物茁壯和傑出豐富的善果，陳東寶先生希望藉由自然無毒的操作技術與效益，改變過去使用化學肥料、農藥的慣性農耕方式，重拾土地生機，回到傳統故有與土地共生、永續發展的農作思維，進而讓更多的消費者，體驗來自原鄉的無毒精緻農產品！